borvidék

2020. 05. 10. 18:24:33

Az A’Capella Szőlőbirtok Olaszrizling bora a 10 legjobb között

Immár hagyomány, hogy a Nagykóstolókat szervező Winelovers a kóstolót megelőző borteszt során kiválasztja a 10 legjobb olasz- és 10 legjobb rajnai rizlinget.

2020. 04. 14. 20:12:33

Kékfrankos a "sokoldalú magyar fajta"

 

A Kárpát-medence talán legjellegzetesebb kékszőlő fajtája a kékfrankos, amely hazai felmenőkkel és magyarokra jellemző sokszínűséggel, ötletes megoldásokkal, változatos felhasználási lehetőségekkel büszkélkedhet.

2018. 11. 26. 18:49:20

Ezt teszi borainkkal a klímaváltozás

 

Manapság egyre többet hallunk a klímaváltozás okozta problémákról. Egy predektív kutatás szerint sajnos ez 2050-re globálisan kihatással lesz a szőlő- és borágazatára is.

A fent említett kimutatás elemezte, hogy melyik régió lesz alkalmas a hőmérséklet emelkedése, és a szárazság ellenére is bortermelésre. Meglepő adatok születtek, sőt, mondhatjuk ijesztőnek is, ha csak az európai viszonylatot tekintjük meg ezen a térképen.

2018. 03. 04. 09:08:37

Övék a világ legjobb aszúja!

Újabb nemzetközi elismerést kapott a díjnyertes magyar bor

A Challenge International du Vin, Bordeaux és a londoni International Wine Challenge díjai után a Best Wine of the World 2017 borversenyen is díjat kapott a Patricius Borház aszúja – jelentette be a borház.
A Patricius Borház 2007-es évjáratú, 6 puttonyos tokaji aszúját választották a világ negyedik legjobb édes borának a Best Wine of the World 2017 (A világ legjobb bora 2017) borversenyen – közölte a borászat csütörtökön.

A Tokaj-hegyaljai borvidék. Fotó: Móricz-Sabján Simon

 
2017. 11. 24. 08:16:43

A monori szőlő és bortermelésről

Monori Pincefalu, KultPince

Monori szőlő és bortermelés története röviden

Tudta-e Ön, hogy a Pest megyei Monoron a szőlő- és bortermelésnek több évszázados hagyománya van? A város szélén elterülő strázsahegyi pincefalu Európában is egyedülálló pincefalujában mintegy 960 pince található. A borpincék zöme jelenleg még családi igényeket szolgál, azonban már egyre többen vannak, akik felkészültek a borturizmus lehetőségeire, az igényes vendéglátásra is. 

2013. 04. 10. 19:24:18

A Kunsági Borvidék borai

A Kunsági Borvidék

a Duna-Tisza közén elhelyezkedő területével a legnagyobb borvidékünknek számít. A többnyire asztali borokat adó terület borai savakban, zamatanyagokban szegényebbek, lágyak. Gyakran magas a cukor és alkoholtartalmuk.