borászati ismeretek

A falusi vendéglátás jóval több, mint az alapvető szállásadási és étkezési szolgáltatások biztosítása, a falusi vendéglátás a hagyományos falusi környezet megőrzését, a mezőgazdaság, a hagyományos építészet és mesterségek továbbélését segítő tevékenység, amely számottevően növelheti a vidék népességmegtartó erejét