Újbor

Könnyű, friss gyümölcsös vörösbor, ami a színét illeti éppen csak hogy vörös. különleges borkészítési technológiával készül, amely a szénsavas maceráció. A technológia francia eredetű, kultusz kiötlője egy neves borkereskedő volt, aki egymaga építette fel azt a marketing koncepciót, amely végül evvel a technológiával készült borok karrierjét elindította. Franciaországban november harmadik csütörtökén kezdődik az újbor kiszállítása, a bozsolé, tudatosan és jól felépített marketing kommunikáció hatására a fiatalok kedvencévé vált a bor könnyedsége, frissessége okán.

A Monor Környéki Strázsa Borrend ezúttal a KultPincében tartotta a rendi gyűlését, amelynek fő témája a Márton-napi Újbor Ünnep volt. Azonban első lépésként Berki István alapító tagjukat köszöntötték 85. születésnapja alkalmából.