Amint a cégünk logójára pillantunk láthatjuk, hogy meghatározó jelkép rajta a bor mellett a kulcs, ami méltó jelképe annak, hogy itt a vásárló kulcsot kap a minőséghez.
A Bor Mámor Monor a legújabb borkereskedés a belváros szívében. Az alap motiváció az volt, hogy olyan borszaküzlet üzemeljen Monoron ahol kivétel nélkül minden Monori bor kapható. A széles választékból bármelyik borkedvelő tud választani ízlésének megfelelőt.
Színe világos sárga, zöldes árnyalattal. Illatában domináns az érett ananász és a fehér virágok közül a jázmin. Ízében határozottan visszaköszönnek az illatában is fellelhető elsődleges jegyek, kiegészülve a zöldalma fanyarságával. Savai finomak, kiegyensúlyozottak. Komplex száraz fehérbor, közepes lecsengéssel.
Sauvignon Blanc 2020: Színe zöldesfehér. Illatában domináns a bodza és a vágott fű. Telt íz, trópusi gyümölcsöket idéz, határozott savszerkezete van, tartalmas bor, hosszú lecsengéssel. Jellegzetes illat- és izvilága az utóbbi évtized egyik siker fajtájává tette, fiatalon élénk savú, erőteljes illat- és ízvilágú, vegetális jegyeket felmutató bor.
Kékfrankos Rosé 2020: Decens szamóca piros tétel, a pohár falán finoman eloszló szénsav buborékok jelennek meg. Illata édeskés, meleg gyümölcsös, barack, szamóca, ananász aromájával. Kóstolásnál citrusos frissesség dominál, melyet a szénsav is kiemel. Élénk savtartalommal rendelkezik, mellette karcsú test jellemzi a tételt, mely így összességében kifejezetten könnyed és légies lesz. Mind megjelenésében, mind pedig illatában és ízében elegánsan filigrán.
Kékfrankos Rosé gyöngyözőbor 2020: Színe a kettévágott eperhez hasonlatos. Illata rendkívül intenzív, édeskés, igazi gyümölcsbomba az eper aromatikájával. Kóstolásnál gyümölcsös könnyedség, frissesség tapasztalható, melyet a kiegyensúlyozott savtartalom és a szénsav erősít.
Széndioxid hozzáadásával készült száraz gyöngyözőbor
Egy igazi illat és ízbomba, ami magában hordozza a fajta összes pozitív tulajdonságát. Illatában visszaköszön a frissen szedett muskotályos szőlő illata, amit a friss virágok és a trópusi gyümölcsök bujasága kísér! Ízében ugyanazt kapjuk vissza mint illatában.
Egy igazi illat és ízbomba, ami magában hordozza a fajta összes pozitív tulajdonságát. Illatában visszaköszön a frissen szedett muskotályos szőlő illata, amit a friss virágok és a trópusi gyümölcsök bujasága kísér! Ízében ugyanazt kapjuk vissza mint illatában, egy szép ropogós savgerinc kíséretében, ami gazdag és hosszú kortyot eredményez.
A fajta univerzális mivoltát hűen tükrözi, hogy nemcsak egy könnyű reduktív (fröccsbort) lehet belőle készíteni, ha megfelelő kezekbe kerül a szőlő, egy jó hordóval párosítva, akkor az egy nyerő páros. Szép kerek savakkal rendelkező, izében és illatában felfedezhető a zöldalma, a rezeda és egy kis mandulás lecsengés. Az édes-krémes szájérzetet a nagy hordó (500L) és a battonage biztosítja a fogyasztó számára!
Chardonnay száraz barrique bor 2018 (Pillantás): Komoly tétel , nagy pillanatokhoz. A hordó és a fehérbor találkozása, ami nem egy pillanatig tart. Édes-krémes, tele vaníliával, kókusszal és egy csipet fahéjjal amit a hordós érlelés ad a fajtának, ez párosul a fehér gyümölcsök bujaságával (banán, őszibarack, zöldalma). Érdemes egy picit magasabb hőmérsékleten (16-18Cfok) fogyasztani, hogy teljes arcát mutassa.
Itt a jó idő és a fröccs szezon, de akár egy kellemes esti csevegés mellé is kiváló tétel. Harsány bogyós gyümölcsök, málna-ribizli-szamóca, ami egy feszes virágos illattal köszön be az első pillanatban. Ez a kompozíció ízében is visszaköszön, egy ropogós savszerkezettel és némi szén-dioxiddal.
Színe optikailag tiszta, intenzitásában a bíborból rubinba hajló reflexekkel. A bor szemmel láthatóan elegáns, a siller, és a könnyű Burgundi kategóriába tartozik. Minden esetre könnyen fogyasztható vörösbor jellemét kelti. A pohár falán szépen kirajzolódó közepes vastagságú extraktal. Illata fejlett, intenzív, fűszeres, gyümölcsös jegyek összessége, melyben az elegáns cseresznyefa virág, vékony héjú piros bogyós gyümölcsökkel, és keleti fűszerekkel kísérve jelenik meg.(kardamom, fahéj, szegfűszeg, vanília virág) Kevés vegetális jeggyel, mint paprika.
A "megosztó", ami a végén mosolyt csal az arcodra ;) Aromáiban erőteljes piros bogyós gyümölcsök, finom füstösség és bőrösség, kedves fűszerességgel. Szép struktúra, selymes tanninok. Zamatos korty, cseresznye, meggy, eper, szép egyensúllyal, gyümölcsös-földesség lecsengésben. Kandalló,szivar, merengés,Pinot Noir......
Igazi erőteljes,markáns fűszeres vörösbor,mely nagyszerűen bemutatja a fajtára jellemző zamatokat. Különlegessége,hogy az ültetvénynek az első vagyis szűztermése ezért még különlegessé teszi. Egy igazi monori bor!
Löszön termett rajnai rizling elegáns savgerince,illetve a fajtára jellemző finom zamatok jellemzik a bort,melynek a neve a termőhely adottságára is utal.
