Írások, történetek

    

írások, történetek

Borkóstoló, gasztronómiai élmény és Mozi a pincefaluban

Borkóstoló, gasztronómiai élmény és Mozi a pincefaluban

Már több mint 10 éve indítottuk a KultMozit, mi azt gonduljuk, hogy elsők voltunk akik a összekapcsolták a borpincét, a borkóstolót, a gasztronómiát a mozival. Azóta igazán csak a pandémia szakította félbe a havonta megrendezésre kerülő filmvetítéseket, amely nyaranta, kihasználva a KultPince kertjét és a hangulatos nyárestéket, a KultMozi KertMozi formában  működik.

Borkóstoló, gasztronómiai élmény és mozi a pincefaluban

Ilyen volt a novemberi KultMozi

Ilyen volt a novemberi KultMozi

Megköszönve  vendégeinknek a részvételt,  egy hangulatos estét tölthettünk együtt. A jó hangulathoz hozzájárult  Szurok mester pikáns fűszerezésű tócsni alapú brassói aprópecsenyéje, az a’Capella Szőlőbirtok nagyszerű borai és nem utolsó sorban maga a Toscanában játszódó romantikus film.

 

KultMoziban a pikáns fűszerezésű, tócsni alapú brassói aprópecsenye KultMoziban az a'Capella Szőlőbirtok borai

KultPince története ahogy Boglárka és Gábor látja

KultPince története ahogy Boglárka és Gábor látja

Az elnevezés egybeírt szókapcsolata tökéletesen kifejezi mindkét fogalom egyenrangúságának, illetve összetartozása hangsúlyozásának szándékát. Ez az intézmény a Strázsa Pincefaluja fejlődésének jelképévé, ősi kultúránk és korszerű szórakozási lehetőségeink összekapcsolhatóságának pozitív példájává vált; nem csupán Monoron, hanem egyre szélesebb körben is. Ennek kialakításában meghatározó szerepe van vezetőségének, Bakos Boglárka ügyvezetőnek pedig mindennapi működtetésében. Vele beszélgettünk minderről.

 

KultPince KultPince vezérkara KultPince

Google keresés a teljes monoriborbolt.hu oldalon

Google keresés a teljes monoriborbolt.hu oldalon

Alapesetben a keresés az interneten, pontosabban a teljes, Google által indexált oldalak körében fog lefutni. Azonban ha specializálni szeretnénk, vagy sejtjük, hogy az adott tartalomra mely oldalon bukkanhatunk rá, akkor érdemes ennek megfelelően kutakodni.

Ilyenkor írjuk a keresőmezőbe a weboldal címét, és a kulcsszót a következő módon: site:thepitch.hu keresőoptimalizálás. Ezzel a módszerrel csak az adott oldalon található, a kulcsszóhoz kapcsolódó leginkább releváns oldalakat fogja elénk tárni a

Például!
site:monoriborbolt.hu csapatépítő játék

Séfünk, Szurok Gábor gasztronómiai alkotásai rendezvényeinken

Séfünk, Szurok Gábor gasztronómiai alkotásai rendezvényeinken

Gasztroműhelyünk vezetője Szurok Gábor, olyan séf, aki  az egész konyhát irányítja, aki tervez és kézben tartja az konyhai eseményeket. Gasztronómiai alkotása, az önkifejezése csapatán keresztül, a csapatának segítségével valósul meg. Mindez szükséges és alapvető feltétele annak, hogy vendégegeink megelégedéssel gondoljanak vissza a nálunk töltött időre, legyen az esküvő, családi rendezvény, csapatépítés, KultMozi vagy céges rendezvény. Köszönjük munkájukat és íme néhány kép az alkotásaikból!

 

Szurok Gábor a KultPince séfje

Mozi a pincében

Mozi a pincében

A monori pincefaluban a  mozizós estéket az ilyen közösségi élmény iránti hiányérzet hívta életre évekkel ezelőtt, mindjárt a pince megszületése után. Az eseményeket pedig az idő mostanra valóságos kulturális-kulináris különlegességgé alakította.

 

Mozi a pincében Mozi a pincében

Esküvőszervező vőfély, az utolsó reneszánsz ember

Esküvőszervező vőfély, az utolsó reneszánsz ember

Amint végiggondoltam, milyen elvárásoknak kellene megfelelniük a mai vőfélyeknek, hirtelen ez az összegzés lett a vége: a mai vőfély, ha komolyan veszi a dolgát, mindenhez értenie kell. Gasztronómiához, poézishez- annak is égi és nagyon is földi változatához, mert ahány násznép, annyi ízlés. Járatosnak kell lennie a hagyományokban, a zenében, annak ódon és modern változataiban. Ha nem is éppen egy-egy művészeti ág teljességében- de valamennyire mindenképpen. S mindeközben őstehetségként kell művelnie hivatásának lényegét: az események levezénylését, valamint azoknak hangulatára a közönség oly mértékig való ráhangolását, hogy a vőfélyre bízott sokaság észre sem veszi, hogy irányítva van. Jó értelemben, persze.

 

Vőfély, ceremóniamester