Szakácskönyv és a Fánky Pho étterem
Szakácskönyv, ami egy kicsit hippi
" Csillivill, látványos album helyett olyan kötet lett ez, amely maximálisan tükrözi az étterem (valamint Éva és András) szellemiségét és identitását: kicsit hippi, kísérletező és kockázatos. Több, mint receptgyűjtemény…sok minden mást is tartalmaz: ritkán megosztott tanácsokat azoknak, akik saját gasztronómiai vállalkozás beindításáról álmodoznak, tapasztaalatokat arról, hogy mivel jár a tervek megvalósítása, és egy csodás személyes utazás történetét. Hiánypótló, vagány és nagyon szerethető.
Mautner Zsófi
" A magyar szakácskönyvekkel Dunát lehet rekeszteni, vagy legalábbis Sebes-Köröst, áradáskor. Azonban nagyon kevés azok száma, melyek egy-egy recepten túl közelebb engednek az emberhez, amelyek grammok helyett hangulatot és kedvet is adnak. Ez viszont most olyan.
