disznóvágás Monor

2022. 01. 07. 22:05:38

Disznóvágás, disznótor és malacsütés az év utolsó napjaiban

Nagy örömünkre és hála partnereinknek, sok munkával teltek az év utolsó napjai. Köszönet mindazoknak akik a KultPincét választották és főztünket, borainkat fogyasztották az ünnepek alatt! Visszavárunk mindenkit és ne felejtsétek, hogy február 13-án Falánk Fánkfalók Találkozója a Monor Hegyessy Lions Club szervezésében ! 

2021. 12. 24. 15:58:45

KultPince saját csapatépítő disznóvágása és disznótora

 

Munkás, de meghitt és gondtalan együttmunkálkodás tovább erősítette a barátságot és a csapatszellemet. Egy igazi csapatépítő tréning részesei lehettünk!

2021. 12. 20. 21:01:40

Karácsonyi céges bulik a KultPincében

Az év végén karácsony közeledtével megszaporodik a céges bulik, céges rendezvények iránti igény. A KultPince a pincefalu Kövidinka során vidékies hangulatú helyszínével, házias ételeivel, kitűnő boraival, és ha kell vágni való disznókkal is várja mindazon cégeket akik egy kellemes gondtalan nappal kívánják zárni a fáradságos gazdasági évet.

2021. 11. 22. 23:09:03

Disznótor a késő őszi napsütésben

Disznóvágás és a disznótor hangulatához az igazi tél illik

Általában örülünk a kellemes napsütéses novembernek, de nem a disznóvágás alkalmából. Egyrészt a fagyos idő nagyobb biztonságot jelent, másrészt pedig a kolbász számára az a jó ha füstölés előtt jól kifagy. Ugyanakkor legtöbbünk emlékében a disznóvágás az igazi téli időjáráshoz kapcsolódik. Ilyenkor esik jól a fogópálinka, a forralt bor.

2021. 10. 24. 18:19:58

Disznóvágás „disznóölő András” napja előtt

 

Bár még nem érkezett el a „disznóölő András" napja, azaz november 30,  de a népek már erősen érdeklődnek a disznóvágás és az azt követő disznótor után. Így aztán az érdeklődő csapatok örömére a KultPincében már októberben elindult a disznóvágásos szezon.

2021. 02. 20. 22:55:43

A szezon utolsó disznótoros elvitelre szánt ételei

Kellemezlen ködös, párás idő, de az emberek ki akarnak szabadulni  otthonról, így egy sikeres nap volt a KultPince számára, népszerűek voltak az elvitelre készített disznótoros ételek, a sétáló falatok egyaránt és a boraink is jól fogytak.

 

Disznótoros menü elvitelre 

2021. 01. 21. 17:18:17

Szombati friss disznótoros menüre készültünk

 

Napkelte a pincefaluban és a disznóvágás kezdete

 

Disznóvágás, disznótor kora reggel 

2020. 12. 13. 09:07:36

Ételkiszállítás és falusi disznóvágás egy napon


Feladatokkal teli decemberi szombat a KultPincében, disznóvágás, hidegtál, melegétel készítés és kiszállítás  egy napon

 

Ételkiszállítás, melegétel kiszállítás  

 

2019. 04. 12. 21:47:07

Kolbászkészítés lépései képekben, galéria

     

Kolbásztöltés disznótor idején Kolbásztöltés disznóvágás idején

 

2019. 04. 12. 19:05:17

Szombati friss disznótoros galéria

    

Kora reggel a KultPincénél