Ismét itt a disznótoros szezon!
Disznótor a KultPincében
Még ma is a magyar gaszrokultúra része a falusi disznóvágás és az azt követő disznótor. Ezt a hagyományt folytatjuk, bár még nincs november és András napja sem érkezett el, de vendégeink igényéhez igazodva a KultPincében elindult disznóvágási szezon.
Vendégeink aktívan részt vállalhatnak a munkálatokban, vághatnak, abálhatnak, fűszerezhetnek és tölthetik a véres-zsömlés és májas hurkát, a kolbászt... Miközben zajlik a munka a konyhában már első lépésként készül a sültvér, a resztelt máj reggelire, de itt nincs megállás mert előkészítés alatt áll a disznótoros vacsora is, nevezetesen az orjaleves, a friss pecsenyehús, sült hurka és kolbász, valamint az elmaradhatatlan töltött káposzta.
Azon vendégeink számára akik nem kívánnak részt venni a disznó feldolgozásában, azok számáras beltéri és kültéri játékok is rendelkezésre állnak, lehet a pincefaluban Monori CsámBORgó kvízjátékot játszani és nem utolsó sorban bort kóstolni a KultPince pincéjében és akár más pincészetet is meg lehet látogatni.
